智慧有機體萊克斯德國Lecker's有機活性乾酵母 (2x9g)
【品牌介紹】：
Lecker's品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣有機烘培原料。
BioTheK同時通過德國有機以及歐盟有機認證。
【使用方式】：
建議用量 : 一小袋有9公克活性乾酵母(非速發型)，約可搭配500公克麵粉。 最佳的使用方式是先將麵粉、糖、鹽、奶油等材料與常溫水(約25℃)充分混合均勻後，最後再加入有機活性乾酵母至欲成形麵糰中拌勻即可。
此活性乾酵母不需復水，故請勿將乾酵母直接加入於液體、冰水中。
若是採用自動麵包機，建議選擇發酵最長的模式ex.超軟吐司或軟吐司，並調整酵母用量為1小匙
★品 名 : 智慧有機體萊克斯德國Lecker's有機活性乾酵母 (2x9g)
★容 量 : 9公克/包*2包(18公克)
★成 份 : 有機活性乾酵母
★原產地 : 德國
★保存時間 : 12個月
★有效期限 : 標示於外包裝上（西元年／月／日）
★保存方法 : 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請冷藏盡速食用完畢
★使用方法 :
一小袋有9公克活性乾酵母(非速發型)，約可搭配500公克麵粉。 最佳的使用方式是先將麵粉、糖、鹽、奶油等材料與常溫水(約25℃)充分混合均勻後，最後再加入有機活性乾酵母至欲成形麵糰中拌勻即可。
此活性乾酵母不需復水，故請勿將乾酵母直接加入於液體、冰水中。
若是採用自動麵包機，建議選擇發酵最長的模式ex.超軟吐司或軟吐司，並調整酵母用量為1小匙
★代理商 : 智慧體股份有限公司
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