百格仕斯里蘭卡CoCoBeen有機初榨冷壓椰子油
椰子油推薦文章: 椰子油的推薦使用方式
1. 食用油：
初榨冷壓椰子油除了可以作為烹飪用途外，其豐富的月桂酸含量亦可透過生飲方式來作為日常的營養補充品。
2. 防彈咖啡：
將一湯匙初榨冷壓椰子油及一湯匙或適量的草飼奶油加入約200ml的黑咖啡中，使用電動攪拌器攪拌均勻，即可完成一杯防彈咖啡。
3. 按摩油：
將初榨冷壓椰子油適量塗抹於欲按摩的身體部位。對於眼睛周圍的細紋，亦可少量塗抹並按摩。
4. 面膜：
取1個中等大小的成熟酪梨(針對乾性皮膚)或水蜜桃(針對正常皮膚)，接著去皮、清潔、和分割(果肉的部分)。放入微波爐微波約1到2分鐘直到變軟。用叉子搗碎。將2到3湯匙(或自行斟酌)的初榨冷壓椰子油加入至煮熟的酪梨或水蜜桃並攪拌。混合未煮過的燕麥(約1杯)，直到混合物形成濃稠狀。將其塗抹於臉上、眼睛的細紋、和脖子上。避免直接接觸眼睛。在臉上停留10分鐘。用涼水沖洗乾淨。
5. 桑拿(Sauna)：
將幾滴初榨冷壓椰子油滴入水中，讓它在桑拿浴室蒸發，不僅可令椰子油滋潤肌膚，更可讓浴室增添天然椰子香氣。
6. 油漱法(Oil Pulling)：
油漱法源自印度阿育吠陀(Ayurvedic)醫學，早上起床時含一湯匙的椰子油(亦可使用橄欖油)，在口中漱口約十五分鐘左右後吐出，藉此清除口將中的有害物質。
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1. 初榨冷壓椰子油：
在常溫下純粹使用機械或物理方式壓榨椰肉, 最能夠完整保留椰子的營養成分。
2. 離心萃取椰子油：
將椰肉加入水中並攪碎混合均勻, 接著倒入離心機進行油水分離。由於此類椰子油含水量較高, 容易加速椰子油酸化。
3. 發酵萃取椰子油：
將椰肉加入水中並攪碎混合均勻, 接著放置24~36小時進行自然發酵, 透過酵素或細菌讓油水分離。此類椰子油不僅含水量較高, 也會帶有發酵的酸味。
4. 精製椰子油：
將初榨橄欖油進行物理或化學精製, 以去除椰子油特殊的氣味。此類椰子油的油色偏黃, 發煙點較高。
5. 氫化椰子油：
將椰子油加熱到高溫，使其和氫原子結合。此類椰子油耐高溫、不易變質, 但含有大量反式脂肪, 不適合食用。
